ಟೆಕ್ನಿಕ್ ರೈಸ್ ಕಲರ್ ಸಾರ್ಟರ್ ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಸಾರ್ಟರ್ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಿಂದ ದೋಷಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ಅಂತಿಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಬಣ್ಣದ ವಿಂಗಡಣೆದಾರರು ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೋಷಗಳೆಂದರೆ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಪ್ಪು-ತುದಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಅಕ್ಕಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಇತರ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳು.
ರೈಸ್ ಕಲರ್ ಸಾರ್ಟರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಕ್ಕಿ ಬಣ್ಣ ವಿಂಗಡಣೆ ಯಂತ್ರವು ಕಲ್ಲಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೊಳೆತ ಅಕ್ಕಿ, ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅರೆ-ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಅಸಹಜ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳಿಂದಾಗಿ ಮೂಲ ಅಕ್ಕಿಯ ಬಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಪ್ರಕಾರ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್ CCD ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಸಂವೇದಕವು ವಿಭಿನ್ನ ಧಾನ್ಯದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದ ಅಕ್ಕಿಯ ಬ್ಯಾಚ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಿವಿಧ-ಬಣ್ಣದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ; ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.