ವಿಂಗಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಏನು?

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಣೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಂಗಡಣೆಯು ದೋಷಯುಕ್ತ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತಲುಪುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಂಗಡಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಅದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೇಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸೋಣ.

1. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದು
ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕನ್ವೇಯರ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹಾಪರ್ ಮೂಲಕ ವಿಂಗಡಣೆ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಗಾತ್ರ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಅಸಮರ್ಥವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡವು ಪರಿಶೀಲನೆ ಮತ್ತು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ನಿರಂತರ ಹರಿವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

2. ತಪಾಸಣೆ ಮತ್ತು ಪತ್ತೆ
ವಿಂಗಡಿಸುವ ಯಂತ್ರದ ಒಳಗೆ ಒಮ್ಮೆ, ಮುಂದುವರಿದ ಪತ್ತೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಬಣ್ಣ ವಿಂಗಡಣೆ: ಟೆಕಿಕ್‌ನ ಬಣ್ಣ ವಿಂಗಡಣೆದಾರರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಬಣ್ಣವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಮತ್ತು ದೋಷಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಬಹು-ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಗಿದ, ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದವುಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರ ಪತ್ತೆ: ವಿಂಗಡಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅಗತ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸದವುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತವೆ.
- ಕಲ್ಮಶ ಪತ್ತೆ: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳಂತಹ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

3. ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತು ಪತ್ತೆ: ಎಕ್ಸ್-ರೇ ಮತ್ತು ಲೋಹ ಪತ್ತೆ
ದೃಷ್ಟಿ ದೋಷಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಟೆಕಿಕ್‌ನ ಎಕ್ಸ್-ರೇ ತಪಾಸಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಕಲ್ಲುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನಲ್ಲದ ವಸ್ತುಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿರಬಹುದಾದ ಯಾವುದೇ ಲೋಹೀಯ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಲೋಹ ಶೋಧಕಗಳು ಸಹ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ.

4. ವರ್ಗೀಕರಣ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಣೆ
ಪತ್ತೆಯಾದ ನಂತರ, ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ದೋಷಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಕಲುಷಿತ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್‌ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏರ್ ಜೆಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಯಾಂತ್ರಿಕ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ದೋಷಯುಕ್ತ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದ ಬಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಒಣಗಿಸುವುದು, ರುಬ್ಬುವುದು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಂಗಡಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಉತ್ತಮ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಟೆಕಿಕ್‌ನ ಪಾತ್ರ

ಟೆಕಿಕ್‌ನ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ವಿಂಗಡಣೆ ಯಂತ್ರಗಳು ದೃಶ್ಯ ಪತ್ತೆಯನ್ನು ಎಕ್ಸ್-ರೇ ಮತ್ತು ಲೋಹ ಪತ್ತೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳು ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು ಟೆಕಿಕ್ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪಾದನಾ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಟೆಕಿಕ್‌ನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪಾದಕರು ಉದ್ಯಮದ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಪೂರೈಸಬಹುದು.